A cenoura puxou a alta dos hortifrútis no boletim de preços da Ceasa/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul). A caixa de 20 kg passou de R$ 110 para R$ 120 — uma valorização de 8,33%.
O que subiu na semana
- Cenoura: alta de 8,33% (R$ 110 → R$ 120 a caixa de 20 kg);
- Batata: entre os itens com maior alta;
- Maçã: valorização nas cotações;
- Manga Tommy: preço em alta.
O que caiu na semana
- Alface-crespa: redução de preço;
- Mamão-havaí: queda;
- Melancia: preço menor;
- Tomate longa vida: recuo nas cotações.
Por que os preços mudam
As variações refletem a disponibilidade de mercadorias e os fatores climáticos nas regiões produtoras. Quando a oferta cai — por clima, safra ou logística —, os preços sobem; quando há mais produto no mercado, as cotações recuam.
Com aumento de 8,33%, a cenoura puxa alta no preço da feira. — boletim Ceasa/MS.
O que isso significa
- Para o consumidor: acompanhar as cotações ajuda a planejar as compras e aproveitar os produtos em queda;
- Para o produtor e o sacolista: o boletim é ferramenta essencial para decidir o melhor momento de vender e comprar.